お酒

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お酒について、オヤジの味覚と経験を主に語るカテゴリーです。

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やっぱり、飲まねば。福井の銘酒

テレワークの毎日から、久しぶりに、出社しました。せっかく出てきたので、鶯谷の、旬鮮酒菜「いっちょらい」で、夕飯を食べて、帰ってきました。(お一人様です。) 福井の日本酒は、美味しい。  今日は、地元福井の郷土料理と日本酒を出し...
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我が故郷、その銘酒

 福井の銘酒を思う時、故郷の山河が思い出される味わいがあります。 福井の銘酒(6選)  地元福井の日本酒を語る時、単に売り上げやネームバリューだけでは語れない、深い味わいがあります。  我が故郷、福井の銘酒「黒龍...
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