寒い日が続いていますが、皆さん、お元気に過ごされていますか？
寒さに負けて釣行していないオヤジですが、家の中を整理していると、非常食の賞味期限が切れているのを発見。これを捨てるのは、もったいないので、ダイエットと調和を図りながら、更新していきます。
最近の食生活とダイエット現状
寒くはなっているものの、ちゃんと早起きし、週に4～５回は、早朝ジョギング（５ｋｍ）をいています。
食事はちゃんとオートフアジー（絶食（水だけ）：2000～1200）を継続し、①昼食は、豆腐、ゆで卵、チーズ、ナッツか、②野菜ジュース＆ナッツ（出社日）、夕飯は満腹生活を続けてます。
最近売られている素焼きナッツは、無塩の物が多くなっているので、少し塩分が有ったら良いな～と感じます。
ベビーチーズと一緒に食べるとちょうど良い感じです。
QBBのベビーチーズ
これも好きなんです、いろんな味の種類がありますが、この４種が今のところお気に入りです。
夕飯は、炭水化物を控えめにすること、野菜サラダをできるだけ取るようにしていること以外は、ほとんど気にしていません。
こんな感じです。
夕食その１（ある月曜日）
麻婆豆腐（素材のレトルトパックが賞味期限切れでした。）、かに玉、野菜サラダ
夕食その２（ある水曜日）
もつ鍋（一人で鍋１杯分を全部食べます）
夕食その３（ある金曜日）
カレー、野菜サラダ
ご飯は、３合のお米を、週に１回だけ炊きます。ご飯を炊いた日は、レトルトカレー。
レトルトカレーは、この「ビストロ倶楽部（ビーフカレー）」が好きです。
結構、賞味期限も長くて、４袋入りパックを２つ非常食用に買い置きしていて、１つ無くなると買い足しています。
個人的見解ですが、レトルトカレーは、高額な物でないとニンジンとジャガイモの量が物足りない感じがするので、ニンジンの角切りを別に茹でて追加します。
ジャガイモは、ダイエットには？？？ですが、ダイエットを気にせず炭水化物を摂るカレーの日には、美味しさの方が優先されます。
ジャガイモの補完は、近所のお肉屋さんで買ったポテトコロッケをトッピングです。このお肉屋さんは、お肉はもちろん多種多様ですが、お惣菜も結構品ぞろえがあります。
特に、コロッケは、神戸牛入りとか、山形牛入りとか、お肉にこだわりがあるようです。お値段は、ポテトコロッケが一番安くて約８０円/個、上等なお肉入りは約２００円/個位します。
お店に並んでいる全てのコロッケを食べ比べたのですが、ポテトコロッケが一番好きです。このコロッケ、具はポテトだけなんですが、ポテトの美味しさが引き立っていて、＆ お肉の味がするんです。たぶん衣に工夫がされているんだと思います。（１番が、お肉入りじゃなくて、すいません。）
夕食その４（ある土曜日）
お粥、揚げ物、野菜サラダ
ご飯を３合炊いてカレーを食べた残りのご飯は、おにぎりにして冷凍します。冷凍ご飯を解凍しただけではどうしても食べづらい部分が残るので、お粥かチャーハンにします。
この揚げ物も、いつものお肉屋さんの牛肉メンチ、鯵フライ、ポテトコロッケです。お肉やさんなのに、鯵フライもあります。
サラダの盛り付けが、だんだん雑になっていきますね。これが、老化と言うものでしょうか。
サラダにかけてある豆、これも好きなんです。大豆は、ダイエットには影響ないですし、この商品の味も好きです。
ダイエットの現状
現在 （身長172ｃｍ） 体重61.5ｋｇ ＢＭＩ20.79 普通体重を維持できています。
62.0ｋｇを超えたら、強制的にダイエットを強化していますが、食もほどほどに楽しみながら、体重を維持しています。今年は修行のため、更に５ｋｇほど、落としてみても良いかもしれませんね。
お気に入りスイーツ
お腹いっぱい夕飯を食べたあとは、コーヒーとスイーツを楽しむのが、状態化しています。
良く行く、銀座コージーコーナーの現在のお気に入りベスト３（４）です。
第３位 ミルショート（いちご）
柔らかいスポンジケーキと各層に挟まれているクリームの厚さ、甘さが絶妙なバランスで、良い感じです。最上層のいちごジャムの甘酸っぱさも、アクセントがきいていて、食べ終わる最後まで飽きさせないケーキです。
第３位 渋栗モンブラン
モンブランクリームとその下のクリームの合わさる美味しさが絶妙です。コージーコーナーのクリームの味の中では、１番好きです。しいて言えば、一番底のスポンジに改良の余地があると、オヤジの舌は言っていますが、その分を差し引いても、好きです。同率の第３位です
第２位 Wシュー（クリーム＆カスタード）
お値段の割には、大きくて２種のクリームがしっかり詰まっています。特に、上に乗っている皮を一旦外して、これをお皿代わりにし、クリームとカスタードクリームを混ぜて盛り、皮と一緒にに食べると、３つの味が絶妙に交差して、とても美味しいです。皮がもう少し大きかったらなぁ～、そんな感じのシュークリームです。夕方に買いに行くと、売り切れになっていることもあります。お値段の優しさと相まって、私の中では、堂々の第２位です。
第１位 紗々（ミルクレープ）
「2021年9月に、ロッテ「紗々」のリニューアルを記念して限定店舗で発売したコラボスイーツ。販売店舗数を拡大して再登場！」（銀座コージーコーナーHPから）
間違いなく、とても美味しくて、食感にこだわりが感じられます。チョコレートもクリームも、パリパリ感も、見事です。チョコレートの硬さも、スプーンであっさり割れて、食べるのにちょうど良い感じです。コージーコーナーがお近くに有られたら、是非一度、食べてみてください。
コージーコーナーには、テレビ番組で駄目出しされている商品もありましたが、私の好きなケーキは、こんな感じです。お値段もお手ごろで、気取らない感じがコージーコーナーの好きな所です。
スーパーで買い物ついでに、こんなチーズケーキも買った日もあります。スーパーで売っているからと言って、侮ることなかれ。これはこれで、とても満足なお味でした。
本当にチーズの味が、まろやかにケーキに仕上がっている感じが、なんとも言えません。
治一郎 ロールケーキ ＆ プリン
コージーコーナーのケーキもほぼ食べつくしたので、東京駅のエキュート＆地下街で、ロールケーキの食べ比べをしようと思い立ちました。ショートケーキにしなかったのは、お店とケーキの種類が多すぎること、単価が非常に高く感じたことから、まずはロールケーキを食べ比べてみることにしました。
今回は、その第２弾「治一郎のロールケーキ」です。なぜ第１弾でないかと言うと、第１弾のお店のロールケーキ、オヤジの舌がダメ出ししました。ただそれだけです。
綺麗に写真が撮れずに、すいません。切り方も、下手です。でも、美味しいです。しっとりとした柔らかさ、しつこくない甘さ、申し分ないです。いくらでも食べられる感じがしますが、食後のデザートでもあり、ダイエットも考慮しつつ、３日に分けて食べました。炭水化物の含有量も１/３本が、ダイエットに、ぎりぎりの範囲です。
１人なら４日に分けたら、ちょうど良いくらいですね。包装は、持ち運びで形が崩れなく、また、保存時に乾燥しないような工夫がされており、サービスが行き届いた感じがしました。
定価（税込み）１，２９０円、１６ｃｍ、炭水化物含有量 約160ｇ だったと思います。
ついつい、ケースの横にならべてあった、プリンも買ってしまいました。ソースは、別包装になっており、賞味期限も若干長め。
これも１口食べて、「参った。」と言う感じですね。美味しいです。税込み３８０円。値段に見合った？値段以上のお味だと思います。
通販は、バームクーヘンなど賞味期限の長いものに限られるようです。ＨＰは、こちらです。
賞味期限切れカップ麺
先月（２０２２年１月）のとある日、キッチンの上にある棚を覗いたら、非常食用のカップ麺が、奥の方に積み重なっていました。写真は、赤いタヌキなどいくつか手前のカップ麺を取り除いたものです。
棚が高い位置にあり、踏み台を使わないと中が見えないので、普段使うことが無いものを入れています。昨年、パチンコ屋さんの景品でもらって、非常食用に置きっぱなしにしていたカップ麺です。
全て、賞味期限切れ。ほかには、こんなものも。
この味噌ラーメンの賞味期限が一番早く切れていましたね。約１年３か月前。一番新しいペヤングでも、昨年の１０月末に賞味期限切れ。まぁ、オヤジの腹なら、大丈夫でしょう。炭水化物の取りすぎに注意しつつ、ありがたくいただくことにします。
まずは、写真を撮り忘れた「赤いキツネ」から。
炭水化物の取りすぎに注意しつつと言いながら、スーパーで買ったかき揚げと、お正月の残りのお餅を入れて、豪華な「力・かき揚げ・キツネうどん」です。
『あっぱれ、アパレ』 賞味期限なんて、関係ないですね。（⇐良い子は、真似しちゃダメですよ。あくまで自己責任。）
賞味期限切れを隠すように、適当にアレンジしながら食べ進み、腹痛を起こすこともなく、残すところペヤング２個となりました。
一方で非常食の補充は、お菓子ばかりになってしまいました。
改めて、非常食補充を念頭にスーパーで物色すると、賞味期限が１年以上ある物は、一般の食品売り場には少ないことが分かりました。
災害が起こらないことを祈るばかりです。後日、非常食の大切さを痛感するオヤジでした。細部は、次のブログで。
最後に紹介です。
こんなに満腹な食生活を続けつつ、中年オヤジが健康的に、ダイエットができているオートファジーを教えてくれた本『「空腹」こそ最強のクスリ』は、こちらです。
良かったら、一読されてみてください。
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