釣り 餌作り(サンマの塩漬け) (2020.11.11) 鮭釣り用の餌自作に、参考になれば。 『餌作り(サンマの塩漬け)』 今年(2020年)は、サンマの水揚げが、極めて少なかったそうです。 それにもかかわらず、サンマで、鮭用餌を作り続け、結局は、小サバとフグに献上してきました... 2020.11.11 釣り
釣り 鵡川漁港 やった~ やっても~た~(2020.10.11) ウキルアーでの、あたりの出方の参考です。 『釣行記』 今朝は、サーフでブッコミができないのがわかっていたので、明るくなるまで寝ていました。 それでも、6時前には起床し、出漁。白老漁港か、鵡川漁港か迷いましたが、白老は、魚影は濃いですが、... 2020.10.11 釣り
日記・コラム・つぶやき 千歳サーモンパーク(観覧日:2020.9.13) ≪千歳サーモンパーク≫ いや~、サーモンパーク、素晴らしい。新千歳空港を使う方は、是非立ち寄っていただきたいです。 まずは、料金不要のインディアン水車の手前の橋から、鮭の様子を観察。 水が綺麗で、かつ、水深が無いので、良く見えま... 2020.09.13 日記・コラム・つぶやき
釣り 鮭用ブッコミ仕掛けの工夫 『ブッコミフロートの改修』 これまでのフロートは、こんな感じでした。 どうも、フロートと、タコベーが一直線にならないんですよね。 これは、一昨年、鮭釣りを始めたばかりの時に、ネットで調べて、作り方をまねたものです。 昨年、流れ着いたフ... 2020.09.01 釣り
釣り HITしたら、逃がさない。 釣り具の整備(2020.8.24) 『鮭釣り具の整備』 これまで、数度、HITしたのに、ラインブレイクで、鮭を逃しました。今年は、鮭が少しでも帰ってくれば、誰よりも先に、良い場所を探し当て、誰よりも良く威嚇される餌を使って(作って)、鮭を釣り上げるぞと、思っていました。しかし... 2020.08.25 釣り
日記・コラム・つぶやき 奥尻高校野球部 涙が出た(2020.6.15のニュースです。) お昼休みにテレビでニュースを見ていたら、『奥尻高校野球部 独自大会を辞退』の報道? 以下は、NHK北海道 NEWS WEB の () 一部抜粋です。 『・・・新型コロナウイルスの感染拡大を防ごうと、道南の奥尻島にある町立奥尻高校... 2020.06.15 日記・コラム・つぶやき
日記・コラム・つぶやき 鮭の産卵の瞬間 サーモンパークのYouTube(2020.5.26) 【千歳市サーモンパークのYouTube】 千歳市のサーモンパークのYouTube、あまり見られていないんです。 『鮭産卵の瞬間』なんか、とってもすごいシーンだと思うのですが、1,500ヒットくらいしかないんです。 一... 2020.05.26 日記・コラム・つぶやき
料理 鮭、調理(2019年産) 半年以上冷凍した鮭を、美味しくいただきます。 さすがに、5月。室内温度も高く、一晩で、解凍できていました。3月だったら、1日半くらいかかったのに。 ということで、放っておくと、傷んでしまうので、早速、解体・調理に移ります。 【... 2020.05.02 料理
お酒 我が故郷、その銘酒 福井の銘酒を思う時、故郷の山河が思い出される味わいがあります。 福井の銘酒(6選) 地元福井の日本酒を語る時、単に売り上げやネームバリューだけでは語れない、深い味わいがあります。 我が故郷、福井の銘酒「黒龍... 2020.04.25 お酒福井
料理 【クロガシラを料理】 横道にそれましたが、久しぶりの釣果を大切に、調理いたします。 【調理開始】 まずは、鱗をできるだけ取ります。皮も、つまみにするためです。 だいぶ鱗を取りましたが、写真じゃわかりにくいですね。次は、5枚におろします。 はい、で... 2020.03.14 料理